Il narghilè (Egiziano shisha) è uno strumento per il fumo composto di un contenitore d’acqua, spesso profumata, al cui interno è fatta passare una spirale che consente al fumo di raffreddarsi prima di giungere alla bocca del fumatore attraverso un tubicino flessibile o, più raramente, rigido. È più frequentemente chiamato šīša (pr. “sciscia”) e nell’area ex-sovieticakaljan (кальян), termine d’origine turca che significa “bottiglia” (e, in persiano, “vetro”), adottato in gran parte dei Paesi Arabi. Il fumo è prodotto da un insieme di foglie di tabacco, spesso Virginia, impregnato di Melassa, che è tenuto sotto un foglietto di metallo bucherellato, sul quale è poggiata una brace di carbone. Quando il fumo è aspirato risulta essere quindi più fresco e depurato del fumo di pipa.
Esistono altre alternative, per esempio degli speciali minerali in grado di assorbire la melassa da utilizzare come alternativa al tabacco, quindi senza nicotina
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