Out of Stock

BIRRA ROSSA CANATRAP GUARNERA

7.50

ROSSA CANATRAP
Due righe per descrivere quello che per me è il cavallo di battaglia della nostra produzione: birra di color rubino intenso, deciso aroma di miscele di malti d’orzo con spiccata sensazione floreale e gusto pronunciato.
In stile trappista, molto corposa con schiuma compatta e cremosa, degna di qualsiasi confronto. 85% di malti locali, birra doppio malto di alta fermentazione non filtrata e rifermentata in bottiglia.

Degustazione consigliata: 9°C.
Grado alc.: 7,5%

 

Esaurito

Descrizione

NOTE DI DEGUSTAZIONE

Si presenta di un bel colore rubino intenso chiaro alla vista, con schiuma cremosa e compatta. Al naso rivela una gradevole fragranza floreale. Armonica e aromatica all’assaggio, conferma l’olfatto, dimostrandosi pulita e persistente.

BIRRIFICIO

Era il 2010, quando Mattia Guarnera pensò di provare a produrre birra sostituendo il luppolo con la canapa. Solamente tre anni più tardi, nel 2013, è nata l’azienda agricola Guarnera